Большой гастрономический тур стартует 19 апреля

Участники «Вкусной экспедиции» пообщаются с известными северокавказскими шеф-поварами, возьмут кулинарные рецепты у опытных домохозяек, а также ознакомятся с местными достопримечательностями. В число экспертов войдут редакторы российских издательств и ресторанные критики.

- Этим проектом мы хотим придать новый импульс развитию гастрономического туризма. Наши коллеги из регионов предусмотрели в целях развития этого вида туризма различные фестивали еды и национальных напитков, - рассказал советник Министра России по делам Северного Кавказа Станислав Аристов.

По окончанию гастрономического тура будет выпущен путеводитель «Кулинарное путешествие по Северному Кавказу» тиражом 6000 экземпляров.